Svadobná torta - Foto

Obsah

• Aký by mal byť svadobný výročie??
• Nápady originálnych sviatočných koláčov (foto)
• Ako pripraviť tortu vlastnými rukami - krok za krokom recept
• Video: ako ozdobiť tortu tmelom?

Svadobné výročie je vynikajúcou príležitosťou na usporiadanie slávnostnej večere, na zhromaždenie všetkých vašich príbuzných a priateľov, aby sa s nimi podelili o túto nádhernú dovolenku. Objednajte si krásnu reštauráciu, zorganizujte skutočnú oslavu, aj keď bude veľmi málo hostí. Získate nádhernú dovolenku, ktorá prinesie každému veľa radosti, šťastia, pozitívneho. Aký je to triumf, ak na stole nie je pekný koláč? Musíte sa o to starať včas, premýšľať nad všetkými pôvodnými nápadmi a zvoliť si požadovanú možnosť..

Aký by mal byť svadobný výročie??

Keďže výročie rokov spoločného života nie je o nič menej dôležité ako deň vášho manželstva, mal by byť dezert slávnostný, elegantný, slávnostný, pôsobivý svojím vzhľadom a mal by mať aj neporovnateľnú chuť. Dizajn tortu si môžete vymyslieť sami a potom sa obrátiť na profesionálneho kuchára, ktorý váš nápad oživí. Prekvapte svojich hostí nezvyčajným chutným dezertom vyrobeným v mnohých úrovniach zdobeným kvetmi z tmelu.

Dezert k výročiu svadby by mal byť hlavným vrcholom večera, pretože tortu zhrnie slávnostnú hostinu. Krásne jedlo tiež obsahuje určitý symbolizmus, pretože téma torty sa vždy spája s láskou, šťastím, lojalitou a pohodu manželského páru. Manžel a manželka by mali rovnako ako ich svadobný deň rozdeliť prvý veľký kus sviatočného koláča a potom rozdeliť rovnaké kúsky cteným hosťom..

Nápady originálnych sviatočných koláčov (foto)

Moderní cukrári dokážu stelesniť akékoľvek myšlienky zákazníkov, najmä pokiaľ ide o výrobu dovolenkových koláčov. Dokážu zapôsobiť na svoju zručnosť, profesionalitu, kreativitu, zaujímavý výkon s neobvyklými dekoráciami. Ak si objednáte dezert na svadobné výročie, môžete si zvoliť vhodný dizajn v závislosti od dátumu oslavy (napr. Chintz, drevená, zlatá svadba). Možnosti môžu byť veľmi rozmanité..

Na 1, 3 a 5 rokov svadby

Pri výbere nápadu zdobiť tortu k výročiu vášho spoločného života stavajte na svojej fantázii, preferenciách vkusu manželov a hostí a finančných príležitostiach. Nižšie sú uvedené konkrétne príklady, ktoré ukazujú možnosti ozdobenia gala dezertu pri prvom, treťom alebo piatom výročí svadobnej oslavy:

1. Prvé svadobné výročie sa nazýva chintzová svadba. Chintz symbolizuje praktickosť a každodenný život mladých ľudí, ktoré manželia žili počas prvého spoločného roku. Odtiaľto si vyberieme dezertný dezert - chintz. Na takýto deň je vhodný koláč vo forme rodinného boxu s podstielkou z chrómu, na ktorej sedia mladí ľudia. Ozdobte to srdiečkami, kvetmi, zábavnými ľuďmi, použite mená manželov, rôzne zaujímavé sloganové nápisy.
   
2. Dátum troch rokov manželstva sa nazýva kožená svadba, ktorá symbolizuje silnejší vzťah. Počas tejto doby zjednotenie manželov dosiahlo pevnosť pokožky, ktorú je veľmi ťažké rozbiť, ako aj existujúce vzťahy tejto dvojice. Vyrobiť tortu na takúto svadbu je jednoduché: napodobnite koženú pohovku, na ktorej sedia manželia. Každý koláč môžete ozdobiť ozdobnými koženými remienkami atď..
   
3. Výročie piatich rokov manželstva spolu je výročie nazývané drevená svadba. Strom je symbolom, ktorý hovorí o sile zväzov manželov, ktorý sa stal tak silným, že získal pevnosť a večnosť spomenutého prírodného materiálu. V tomto prípade je ľahké znázorniť tortu vo forme drevenej truhlice s párom milencov manželom a manželkou. Ozdobte cukrovinky číslom päť, použite kvety z cukru alebo mastixu, jedlé perličky z cukroviniek a iné ozdobné prvky.

10. výročie manželstva

Výročie 10 rokov manželstva sa nazýva ružová svadba. Toto je dôležitý dátum, ktorý sa musí sláviť vo veľkom meradle v osobitnom štýle, ktorý si navzájom pripomína, ako milujete, vážite si a rešpektujete svojho partnera. Tradičným darčekom sú ružové ruže. Slávnostný dezert by mal byť ozdobený rovnakou témou. V šperkoch používajte maximálne farby, zdôrazňujúce ružovú farbu. Malo by sa ukázať ako krásny krehký koláč, ktorý vezme pár na spomienky pred desiatimi rokmi a poskytne radosť zo spomienok.

Rodičia k svadobnému výročiu

Ak chcete príjemne prekvapiť mamu a otca v deň, keď oslavujú napríklad 25. výročie alebo 50. výročie ich spoločného života, musíte skúsiť. Mali by ste upiecť koláč, ktorý by prišiel k dôležitému dátumu, a sprostredkovať všetko ich vzájomný vzťah a upevniť spojenie. Existuje niekoľko príkladov, ako pripraviť svadobnú tortu k svadobnému výročiu rodiča, napríklad:

1. Nájdite všetky fotografie svojich rodičov zo svadby. Vyberte niektoré dojemné okamihy (napríklad maľovanie v matrike, nasadenie krúžkov atď.), Použite ich na ozdobenie torty. Nech je to obrovský koláč v jednom alebo dvoch krátkych koláčoch, kde bude vybraná fotografia reprodukovaná po celom obvode. Čím je koláč väčší, tým bude pôsobivejší..
2. Ak je pri príležitosti oslavy zlatá svadba, zobrazte symbol lásky a spojenia vašich rodičov s cukrovinkami vo forme obrovského zlata. Ozdobte malým rozptýlením drahokamových cukroviniek, položte na vrchol pár snehovobielych holubíc alebo romantické figúrky zobrazujúce manželov.
   
3. Rovnako ako zlato, ten istý koláč je vhodný na striebornú svadbu..
4. Ak je svadba perla - zamerajte sa na štýlové jedlé šperky, korálky, otvorené mušle s obrovskými morskými kameňmi.

Ako pripraviť tortu vlastnými rukami - krok za krokom recept

Ukážte svoju lásku a osobitný prístup k manželskému páru vytvorením krásneho tortu vlastnými rukami. Potrebujete len zásobiť sa potrebnými výrobkami, vybrať si niekoľko zaujímavých nápadov, mať veľa času na sklade a veľa trpezlivosti. Krok za krokom recept na zaujímavý tortu, ktorý je možné pripraviť a potom prezentovať na výročie svadby, nájdete nižšie (v tomto príklade používame tortu s názvom «Vernosť labute»).

Prísady, ktoré budete potrebovať pre pečivo majstrovské dielo:

• Tri poháre múky.
• Dve štandardné balenia prášku do pečiva.
• Dva a pol šálky granulovaného cukru.
• Tri a pol pohára mlieka.
• Päť polievkových lyžíc kakaového prášku.
• Tri vajcia.
• Jedna pohár vody (vriaca voda).
• Jedna tretina pohára rastlinného oleja.
• Jedno balenie vanilínu.
• Jedno balenie masla (mäkčené, 250 g).
• Hotový tmel (500 g).
• Čerstvé čerešne (1 kg).
• Cukrový sirup (200 g).
• Kondenzované mlieko (200 g) a maslo (350 g) na smotanu.
• Výzdoba pre krásny tortu.

Proces varenia:

1. Na tento koláč sa používa keksové cesto, preto najprv zmiešajte múku, cukor a prášok do pečiva a kakaový prášok. Oddelene sa do vymenovaných prísad pridá aj premiešaný pár vajec so slnečnicovým olejom a mliekom a premieša sa. Keď vidíte, že cesto zhustlo, pridajte vriacu vodu.
2. Obraciame sa na pečenie: vezmeme guľatý tvar, položíme pekáč na pergamen, jemne ho namažíme slnečnicovým olejom a tam nalejeme výsledné cesto. Pečieme v rúre pri teplote 170 - 180 stupňov po dobu 30 minút.
3. Keď sa hotový koláč ochladí, nakrájajte ho na stred (pozdĺž), aby ste získali dva.
4. Ďalej prejdite na krém. Vezmite vajíčko a zomleté ​​s vanilkou a cukrom. Potom do nej nalejte múku, vylejte zvyšné mlieko a pri nízkej teplote zohrejte na hustú konzistenciu. Potom je potrebné krém ochladiť.
5. Ochladená smotana sa musí šľahať mixérom spolu s maslom, vopred ju rozdeliť na porcie a postupne pridávať.
6. Potom pokračujte v zostavovaní dovolenkového koláča. Vezmite prvý koláč a veľkoryso ho navlhčite sirupom. Bude to veľmi dobré, ak mu dáte čas na premočenie. Potom dôkladne namažte krémom, na ktorý čerešne kladú drvivé pohyby. Znovu nasypte krémom. Všetko zakryte druhým koláčom, ktorý tiež namažte smotanou s kondenzovaným mliekom.
7. Záverečnou fázou je dekorácia a výzdoba svadobného tortu. Zakryte ho tmelom a ozdobte ho vopred pripravenými labuťami (použite tiež cukrárske korálky, figúrky párov v láske, srdcia, holuby a ďalšie.)

Video: ako ozdobiť tortu tmelom?

Mastic je cukrársky materiál, z ktorého si môžete urobiť akýkoľvek obrázok na sviatočnom torte, vytvoriť rôzne obrázky. Tento materiál má možnosť uvariť sa doma, je to však dlhý a pracný proces. Ak chcete rýchlejšie - kupujte hotové tmely. Vyzbrojení takýmto cukrovinkovým materiálom je ľahké vyrobiť akýkoľvek tortu. Pozrite sa, ako to urobiť vo videu: