Obsah
- Tmavý koláč
- Jediný stupeň
- stupňová
- Crocambush
- Košíčekový koláč
- V tvare symbolu
- S fotkou novomanželov
- S farebným prechodom (ombre)
- Nezvyčajné tvary
- Dekorácie na tortu
- plniaci
Svadobná torta nie je len hlavným prvkom ponuky, ale aj symbolom budúceho sladkého života novomanželov. Ak ste si na oslavu ešte nevybrali lahodný dezert, pozrite sa na originálne svadobné torty: fotografia 2014. Možno sa vám jeden z nich bude páčiť.
Tmavý koláč
Mastic si získal veľkú popularitu v cukrárskom svete vďaka tomu, že si dobre drží svoj tvar. Vyrábajú sa z nej všetky druhy ozdôb - komplikované kvety, mašle, trojrozmerné vzory, nápisy, postavičky ženícha a nevesty. Farebná a plne monofónna dekorácia s tmelom vyzerá skvele, pozrite sa na fotografiu nižšie.
Výukový program o zdobení tortu pomocou tmelu:
Jediný stupeň
Jednostupňový tortu je ideálny na skromnú svadbu s malým počtom hostí. Okrúhly, obdĺžnikový alebo v tvare srdca - veľkorysý ozdobí stôl.
stupňová
Vrstvený koláč vyzerá majestátne a bohatý. Na tento účel sa používa stojanová polica, ktorá zodpovedá dizajnu haly. Na vrchole popularity v roku 2014 sú tematické svadby, na ktoré sa pečú rovnaké tematické viacvrstvové sladkosti..
Pokyny krok za krokom na prípravu viacvrstvového tortu v tomto videu:
Crocambush
Crocembouche je francúzsky kužeľovitý sladký dezert, ktorý sa podáva aj na svadbách. Je vyrobený výlučne z profiterolov zviazaných s karamelovou omáčkou..
Košíčekový koláč
Táto pochúťka je originálnym a pohodlným riešením pre svadbu. Košíčky sa hosťom ľahko sprostredkujú a pravdepodobnosť, že sa škvrny oblečia do nohavíc nevesty alebo ženícha, býva nula. Pre poslednú úroveň sa zvyčajne pečie malý koláč, ktorý sa krája - ako pocta tradícii.
V tvare symbolu
Symbol koláče - jedinečný darček na svadbu. Toto je príležitosť pre milovníkov rozprávať sa o svojich plánoch prostredníctvom cukroviniek (ísť na výlet, vytvoriť rodinu) alebo zdieľať príbeh známosti s hosťami.
S fotkou novomanželov
Pri výrobe týchto koláčov sa fotografie novomanželov tlačia potravinárskymi gélmi na ryžovom papieri. Táto pochúťka určite hostí prekvapí a poteší budúcich manželov..
S farebným prechodom (ombre)
Ombre alebo degradácia je plynulý prechod z jednej farby na druhú. Tento dizajnový štýl vyzerá elegantne a elegantne. Na svadobných tortoch je stále viac vidieť fotografiu 2014.
Nezvyčajné tvary
Ak vás nebaví symetria, pozrite si neporušené formy. Trojuholníky, nerovnosti, hladké ohyby - spolu s cukrárskym kuchárom si uvedomíte aj tie najbláznivejšie nápady.
Dekorácie na tortu
Ošetrenie dovolenky zdobia rôzne prvky - bobule, ovocie, glazúrové vzory, orechy, cukrové korálky a dokonca aj veľké čerstvé kvety (ruže, chryzantémy, ľalie)..
plniaci
Zloženie svadobného tortu by malo byť ľahké. Spravodlivo nakŕmení hostia pravdepodobne nebudú chcieť jesť výdatné koláče rozmazané tukovou smotanou. Mali by sa uprednostňovať pamlsky, ktoré nepreťažujú žalúdok - jemné sušienky, jogurtové dezerty, cukrárske koláče. Vyberte si náplň podľa svojho vkusu - môže to byť čokoláda, orech, karamel, ovocie alebo rôzne - v každej vrstve.
Aké sú svadobné torty, pozri toto video:
Vyberte si svadobnú tortu na základe koncepcie vašej oslavy a vašej fantázie. Bez ohľadu na to, aký typ jedla uprednostňujete, bude to skvelá dekorácia pre slávnostný stôl. Podeľte sa o svoje nápady na vytvorenie neobvyklého svadobného dezertu v komentároch.