Kreatívne svadobná torta
Obsah
Keď premýšľate o všetkých detailoch pred svadbou, je veľmi dôležité nezabudnúť na dezert. Moderní kuchári ponúkajú obrovský sortiment koláčov s rôznymi druhmi koláčov a smotanou. Ale prvá vec, ktorá upúta vaše oko, je vonkajší dekor sladkého jedla. Aké fantázie sa nenapĺňajú vo forme koláča! Obľúbená téma pre svadbu - postavy novomanželov. Toto však nie je limit. Skúsený cukrárenský kuchár príde a vytvorí si celý obraz, z ktorého budú potešení všetci prítomní na svadbe.
Nápady pre kreatívne svadobné dorty
Špecialisti majú často nápady na zdobenie svadobných koláčov na základe prianí zákazníkov. Budúci pár môže vyjadriť svoj názor na vzhľad dezertu. Niekedy sú pochmúrne obrázky gotického, ale kreatívneho novomanželského rádu a pekárov. Nezohľadňujte extrémy. Svadba je oslavou zábavy a radosti. Dezert by mal tiež vyvolávať pozitívne emócie, rovnako ako samotný svadobný obrad. Svetlé šperky, obrázky, nápisy, neobvyklý tvar produktu - to všetko vytvorí sviatočnú náladu.
Zdobené svetlým ornamentom
Zdobenie torty ozdobami v jasných farbách predstavuje moderný prístup k svadobnému štýlu. Delikatesa tak bude môcť plniť funkciu nielen sladkého jedla, ale aj dekorácie stolov. Mnohí hostia sa snažia fotografovať také cukrárske umenie ako pamiatku. Ozdoba môže byť postavená na základe národných motívov alebo ako geometrický vzor. Na aplikáciu takého dekoru sa používa množstvo tmelu, krému, marmelády alebo ovocia. Jasný kontrastný ornament na obyčajnom pozadí zvyšuje pocit dovolenky.
Zdobené originálnymi figúrkami
Svadobné figúrky nevesty a ženícha, ktoré sa týčia na podstavci, sa hrajú v rôznych pozíciách: objímajú sa, ponáhľajú sa k sebe alebo jednoducho stoja vedľa seba. Často sa vyskytujú komické variácie na tému života novomanželov, v ktorých hlavnú úlohu zohrávajú nielen ženícha, ale aj nevesta. Situácia dejov na obrázkoch rozpráva o plánoch do budúcnosti: dovolenka, deti. Obraz nevesty a ženícha je niekedy prezentovaný vo forme zvierat, ktoré tiež vyzerajú originálne a vtipne..
S kreatívnymi nápismi alebo dekoráciami.
Neočakávaným rozhodnutím pre hostí na svadbe je torta, ktorá je zjavne zväčšenou kópiou sobášneho listu. Opakovanie riadkov a slov úradného dokumentu spôsobí emócie a úsmev. Koláč, na ktorom sú prezentované novomanželské plány na svadobnú cestu, nenechá nikoho ľahostajným. Módne postavy používajúce tmel, cukrári vložili do tejto záležitosti svoju dušu a ich výtvory sú porovnateľné so sochou. Nápisy robia námrazy.
Kreatívny koláč neobvyklého tvaru
Medzi svadobnými koláčmi sú nielen zaujímavé ozdoby alebo nápisy so smotanou, ale tvar obloženého zákusku je niekedy úžasný. Môžu to byť hrady, srdce, všetky druhy kreatívnych pyramíd, dokonca aj atribúty spálne. Medzi cukrármi sú takí odborníci, že výsledkom ich výtvorov je často škoda pokúsiť sa ich vyskúšať. Pri tvorivých nápadoch sa často používa jedlá tmel rôznych farieb, pomocou ktorých sa ľahko formujú potrebné formy..
Profiteroly v tvare kužeľa
Základom tortu vo francúzskom štýle sú profiteroly s jemnou vzdušnou krémovou náplňou. Malé guľôčky z pudinkového cesta sa držia spolu s karamelom alebo špeciálnou sladkou čokoládovou omáčkou. Kreatívny dezert je ozdobený kvetmi cukru, inými figúrkami, vyprážanými mandľami alebo ovocím. Podľa nášho chápania je neobvyklý vzhľad, ktorý je veľmi vhodný k jedlu. Zdieľať môžu hostia aj vďaka častiam ľahko oddelených koláčov.
Cannoli alebo vaflový koláč
Cannoli je tradičný taliansky dezert, čo je pečený chrumkavý oblátkový plátok plnený syrom Mascarpone a smotanou na báze šľahačky tvarohu. Sú nezvyčajné pre svadobné oslavy, sú však veľmi obľúbené u hostí a novomanželov. Ocení sa veža chrumkavých koláčov nalievaných sirupom alebo ozdobených práškovým cukrom. Oblátkový koláč s vrstvami vzduchového krému, môže byť ozdobený bobuľami, šľahačkou, ovocným sirupom alebo strúhanou čokoládou.
Dortová veža makarónov
Macaroon Tower - francúzska alternatíva k viacvrstvovým svadobným koláčom. Ak chcete svojich hostí prekvapiť, je to najistejšia cesta. Neočakávaným riešením pre kreatívny svadobný stôl sú malé koláče usporiadané do tvaru pyramídy. Je vhodné spočítať porcie podľa počtu pozvaných hostí. Chuť makarónov poteší svojou rozmanitosťou: pistácie, čierne ríbezle, maliny, mäta, jablko, pralinka, čokoláda. Každý hosť nájde tortu podľa svojho vkusu, pretože sa líši farbou.
Pancake Wedding Cake
Koláč, v ktorom palacinky namiesto koláča, vždy zaujme hostí na svadbe. Toto je typický ruský zážitok. Každý ho miluje - deti aj dospelých. Vrcholom vašej svadby bude koláč na báze palaciniek! Skutočne kreatívny národný dezert. Viacvrstvový nápoj so sladkou náplňou kondenzovaného mlieka alebo smotany upúta všetkých hostí. Ak je vrstva viacfarebná, potom bude lievanec vyzerať ešte zaujímavejšie. Po príprave malých palaciniek, rozmazaných krémom môžete získať individuálne porciované koláče a s prítomnými budete radi zaobchádzať..
Fotografie kreatívnych svadobných koláčov
Druh krásneho logického záveru slávnostného večera je svadobná torta, ktorá sa podáva na konci oslavy. Nové technológie, módne trendy, kreatívny prístup k dizajnu - to všetko robí z dezertov hlavný chod oslavy. Takýto svadobný atribút si budú dlho pamätať nielen novomanželia, ale aj všetci pozvaní. Kombináciou fantázie a zručnosti je ľahké získať nezvyčajné, originálne a chutné koláče, ako na fotografii nižšie.