Lízanky - sladké bonbonniery pre hostí
Obsah
Každý chce, aby bola svadobná hostina čo najatraktívnejšia a originálna. Ak však nemáte vôbec potuchy, ako diverzifikovať svadobnú výzdobu alebo dizajn, porozmýšľajte o tom, koľko môžete urobiť doma.!
Webové stránky www.articlewedding.com vám pomôžu vytvoriť úžasné kutilské bonboniéry. Sladké cukríky budú vynikajúcim prízvukom svadobnej oslavy. Tento neobvyklý nápad vám pomôže nielen ukázať vaše kulinárske zručnosti, ale tiež jednoducho vytvorí úžasné suveníry pre vašich milých hostí. Lízanky budú mať priehľadnú štruktúru, takže vo vnútri môžete pridať originálnu dekoráciu, v tomto prípade ružové lístky a lístky mäty. Je nepravdepodobné, že by takáto náplň bola jedlá, ale vyzerá to úžasne! Využite všetku svoju fantáziu a naša majstrovská trieda krok za krokom vám pomôže realizovať vaše nápady. Môžete použiť akékoľvek kvety: harmanček a bazalku, levanduľu a macešky.
Materiály a náradie:
- 2 šálky cukru;
- 2/3 šálky karamelovej melasy;
- 2/3 poháre vody;
- malá fľaša broskyňového masla pre karamely;
- malá fľaša karamelového oleja so šampanským;
- Organické okvetné lístky ruží;
- listy organickej mäty;
- Celofánové obaly;
- páska;
- tyčinky na cukríky.
čas
: 45-60 minút.
Podrobné pokyny:
Je teda čas začať vyrábať voňavé lízanky s krásnymi kvetmi vo vnútri. Pripravte si všetky potrebné pracovné materiály. Uistite sa, že vaše kvety a bylinky sú ekologické. Na výrobu karamelu si tiež zvoľte iba kvalitné prísady.
Pred začatím práce panvicu zakryte pergamenovým papierom. Teraz musíte pripraviť samotnú zmes pre budúce karamely. Do hrnca nalejte cukor, karamelovú melasu a vodu a dôkladne premiešajte na miernom ohni. Na stanovenie úrovne zahrievania zmesi použite kandizovaný teplomer. Optimálna teplota by mala dosiahnuť 148 stupňov Celzia. Zmes varte pri tejto teplote asi 25 minút. Mali by ste vidieť bubliny. Pridajte niekoľko kvapiek farbiva..
Pokračujte v miešaní zmesi. Čoskoro uvidíte veľa malých bublín. Buďte opatrní, pretože zmes je mimoriadne horúca..
Keď väčšina bublín zmizne, môžete začať vytvárať cukríky. Použite na to kovovú lyžicu. Stačí naliať lyžicu zmesi na špičku paličky a nechať ju chvíľu tuhnúť. Až potom môžete pridávať lístky alebo lístky mäty. Ak okvetné lístky dáte na horúci karamel, rýchlo stratia svoju krásu.
Po vložení dekorácie vo forme kvetov alebo listov do karamelu je čas naniesť druhú vrstvu zmesi. Nechajte karamely zamrznúť. Potom pastilky odpojte od pergamenu. Palice by mali byť pevne pripevnené k cukrovinke. Ak je vaša sladkosť mierne nudná, jednoducho ju podržte pod prúdom teplej vody. Pred ozdobením sladkosti nechajte vyschnúť..
Po zaschnutí cukroviniek ich ozdobte krásnymi plastovými taškami a stuhami. Bonbonnieres pre hostí sú pripravené!
Možnosti aplikácie
Úžasní lízatká prekvapia a potešia vašich hostí. Môžete vymyslieť najrôznejšie nápady, ako aj použiť špeciálne formy na karamel. Vaši hostia budú s takým neobvyklým prekvapením spokojní.!
Vďaka svadobnému portálu www.articlewedding.com sa naučíte spoznať krásu v jednoduchých veciach a sami tieto veci sami vytvoríte.!